Sandwich aux endives rapide et équilibré

NiveauFacile

Temps de préparation10 minutes

Pour1 personne

Sandwich aux endives rapide et équilibré

La préparation

Prendre 2 à 4 tranches de pain au levain
Mettre des feuille d'endives, blanche ou rouge avec un mélange de crudités de saison (mâche, concombre, radis)
Ajouter pour la version classique des sardines au naturel ou pour la version végétarienne du houmous de betterave

Les ingrédients

2 à 4 tranches de pain au levain
Feuilles d’endives, blanche ou rouge
Mélange de crudités de saison (mâche, concombre, radis)
Version végétarienne : Houmous de betterave
Version classique : Sardines au naturel

Par

Cybèle PELAGE
Diététicienne-Nutritionniste
A domicile comme en libéral
(+687) 92 70 60
cybele.pelage@gmail.com