Poisson au chou de chine

La préparation

1. Mélangez dans un saladier la sauce de soja, le miel et l'ail. Réservez.
2. Placez le poisson sur une feuille de banane et saupoudrez de gingembre, de piment et d'oignons verts prélablement émincés.
3. Enveloppez le poisson dans la feuille de banana. Faites-le cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
4. Enveloppez le poisson dans la feuille de banana. Faites-le cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
5. Disposez cette preparation sur une assiette. Placez votre poisson par dessus. Servez chaud. Bon appétit !